Carnosi taglieri a confronto (a Palermo)

Per alcuni anni ho frequentato a Palermo un posto chiamato “Mango Pub”. Lo avevo scoperto entrandoci per caso una volta che il locale vicino, dove volevo effettivamente andare, non aveva posto a sedere.
Mi è sempre piaciuto perchè essenzialmente presentava in maniera totalmente distonica sia prodotti irlandesi che indiani. Soprattutto mi appassionava il cheese nan e quindi ci tornavo, di tanto in tanto.

Un giorno, convinta di andare là a mangiare l’ennesimo pollo tandoori, mi sono praticamente ritrovata in un altro posto. Medesimi proprietari ma intendimento del tutto diverso, il “Dortmud Platz”, sostituisce il vecchio concept, e presenta essenzialmente cucina tedesca e dei buonissimi taglieri di carne.

Tagliere al Dortmund Plaza

In cosa consistono? In una enorme grigliata di carni diverse, bianche e rosse, la cui centralità è data all’angus, accompagnate da patatine fritte.
Il tutto ad un modico prezzo fisso di 12 euro, il cibo è completato da una birretta o da altra bevanda inclusa.
Unire uno strudel è gioco facile per avere una cena praticamente luculliana per un costo intorno a complessivi 15 euro.
Un servizio familiare, non perfetto, ma molto cortese e un’ambientazione rustica, rendono tutto molto attraente.

Ecco i voti:

Location 6/10
Servizio 6/10
Presentazione piatti 6/10
Gusto e qualità 8/10
Rapporto qualitá e prezzo: 9/10

Totale 35/50

Qualche giorno fa però tornando a casa mi sono imbattuta davanti ad una insegna: “Mastro Birraio. Nuova apertura”.
Vicinissimo a dove abito non è stato possibile non andarci e ci ho letteralmente trascinato un amico.
Dall’esterno il locale sembra molto bello, e a dire il vero anche dalle foto su internet.
Salvo che entrando si riscontra come sia tutto praticamente di plastica. Tavolini da bar esterno, sedie dal colore delicato ma finte come una moneta da tre euro.

L’ambiente è buio e un po’ freddo, nel senso che proprio mancano i riscaldamenti.
Il personale tuttavia è gentilissimo e molto affabile.

Anche qui è possibile ordinare un tagliere a prezzo fisso con bevanda.
La grigliata è la medesima trovata al Dortmund, mancante però giusto del pezzo forte dell’angus, sostituito invece da una insalata. Il prezzo inoltre è più alto: 15 euro.

Tagliere da Mastro Birraio

Da rilevare una vastissima offerta di alcolici: tra la bassa temperatura e la pancia comunque molto piena, un Amaro del Capo ha avuto il suo perchè.

Voti

Location 5/10
Servizio 6/10
Presentazione piatti 6/10
Gusto e qualità 6/10
Rapporto qualitá e prezzo: 8/10

Totale 31/50

Got Something To Say:

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Copyright © 2019 "Assittata in pizzo", all rights reserved. Powered by Morici basing on Romangie Theme.